Installare il forno a legna

Il forno a legna è indubbiamente un oggetto molto evocativo, che rimanda alla convivialità e al piacere di cucinare diffondendo tutto intorno profumo di pane e di pizza.

Per ottenere il massimo risultato dal forno a legna domestico occorre effettuare una breve progettazione in merito ai luoghi ed agli spazi dove andrà collocato il forno, prima di procedere all’acquisto.

Oltre al singolo forno, sono due infatti gli elementi fondamentali necessari ad una corretta installazione: la canna fumaria e l’isolamento.

La prima serve a far si che il fumo derivante dalla combustione esca dal forno, e, qualora si decida di installare il forno in casa, occorre che la canna fumaria abbia uno sfogo sul tetto.

L’isolamento invece consiste nell’insieme dei materiali che servono per isolare il forno rispetto all’ambiente esterno; in questo modo si evitano dispersioni di calore, che possono risultare dannose per cose e persone, e che diminuiscono l’efficenza del calore del forno, con conseguente spreco di combustibile.

Di seguito un breve video che sintetizza i passi fondamentali per il montaggio di un forno:

Su Mollo Store sono presenti kit per l’isolamento abbinati ai diversi forni, che possono essere adattati anche ad altri forni, tenendo conto però delle dimensioni dell’oggetto. Si consiglia di tenere presente in ogni caso il progetto relativo all’opera in muratura che si intende realizzare, in quanto rivestimenti più completi e complessi richiedono diversi quantitativi di materiale. Se si desidera pertanto andare oltre al puro rivestimento del forno, si consiglia di rivolgersi al progettista e al muratore che andrà ad eseguire l’opera.

In caso di adattamento o di acquisto di materiale isolante ex novo si consiglia pertanto una breve progettazione preliminare, con il consiglio di un esperto che provvederà poi al montaggio completo, sempre che non decidiate di montarlo da soli.

Mollo Store è disposizione per altri chiarimenti, in ogni caso… Ecco la nostra offerta completa di forni