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Descrizione

Forno a Legna "4 Pizze" in Acciaio Inox Rosso Antico ALFA REFRATTARI - 14 pizze in 15 minuti - ALFA PIZZA

Marca: ALFA REFRATTARI

Modello: 4 PIZZE

Colori: Rosso Antico

 

Forno a legna da giardino concepito per la famiglia.
Design unico, che integra ripiani laterali e portapale

 

Descrizione

 

Il forno 4 é pizze stato concepito per la famiglia. La sua bocca larga e le sue proporzioni fanno del 4 pizze un forno pratico, veloce e soprattutto versatile. Con il 4 pizze puoi cucinare grigliate di carne, pesce, arrosti e soprattutto ottime pizze. Le sue dimensioni contenute lo fanno entrare ovunque.

  • La cupola interna é in acciaio inox termico,leggero e robusto.
  • L’isolamento doppio in fibra ceramica mantiene il calore a lungo e fa consumare pochissima legna.
  • l forno 4 pizze ha il piano di cottura in materiale refrattario come i forni da pizzeria.
  • Grazie alle sue ruote si sposta facilmente sia all’interno che all’esterno senza problemi!
  • Alla fine della serata se si lascia raffreddare per qualche minuto si possono infornare fino a 4 filoni da 1,5 Kg di pane.

 

Caratteristiche

 

Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.

 

Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con l'utilizzo di poca legna.

 

La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all'interno del forno.

 

Il forno è dotato di un pirometro. Così basta un colpo d'occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.

L'ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno.

 

Le ruote posteriori incassate rendono possibile spostare il forno a legna e posizionarlo dove si vuole, facilmente e velocemente.

 

È dotato di un comodo portapale dove riporre gli strumenti per la cottura a legna.

 

I funzionali ripiani laterali, oltre ad essere la nota di design distintiva del 4 Pizze, sono stati dimensionati per permettere l'appoggio del necessario per la preparazione e la cottura.

 

Quando il forno 4 Pizze arriva a casa, basta inserire la canna fumaria e montare con poche viti i ripiani laterali e il piacere della cucina ha inizio.

 

Scheda tecnica

Area pianom20,48
Minuti per scaldare20
Profondità cm 88,0
Larghezzacm 155,0
Altezza totalecm 202
N° pizze per volta4
Infornata paneKg 4
Piano cotturacm 80x60
Uscita fumicm 15
Pizze in 15'14
Consumo medioKg/h 4
Larghezza boccacm 68
Altezza boccacm 22
PesoKg 140
Temperatura massima (°C)400

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