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Descrizione

Forno a legna a cottura diretta scalda e cuoce "CALORE" in Acciaio Inox - ALFA REFRATTARI - 12 pizze in 15 minuti - ALFA PIZZA

Marca: ALFA PIZZA

Modello: CALORE

Colore: Perla, Rosso Antico
DISPONIBILE IN VERSIONE COMPLETA E VERSIONE TOP IN ENTRAMBI I COLORI

 

Descrizione

 

Più "Calore" in casa, più sapore in cucina!
Il forno a legna Calore di Alfa Pizza è il primo forno a legna a cottura diretta che scalda e cuoce. Calore cuoce con la fiamma diretta sui cibi e premendo un pulsante diffonde aria calda in casa. Il Forno Calore è di grande aiuto per aumentare il tepore in casa nei mesi più freddi. 
"Calore" e sapore tutte le sere in casa!

 
  • Il forno Calore ha un interruttore collegato a delle ventole: queste diffondono 
    nell'ambiente aria calda, riscaldandolo come un caminetto.
  • Il forno Calore ha il piano di cottura in materiale refrattario come i forni da pizzeria.
  • La cupola interna é in acciaio inox termico, leggero e robusto. L’isolamento doppio in fibra ceramica mantiene il calore a lungo.
  • lo sportello di Calore è a ribalta con vetro a giorno: grande praticità e massima visione anche a sportello chiuso.
  • Il forno Calore è disponibile in due colori: Perla e Rosso.
  • Il termometro incassato a doppia gradazione Celsius - Fahrenheit permette di conoscere indicativamente la temperatura interna del forno: uno strumento indispensabile per tutti gli aspiranti cuochi.
  • Il Forno Calore dispone di una base di appoggio dotata di ripiani ampi e capienti.

 

Scheda Tecnica

 

Area pianom20.4
Minuti per scaldare20
Profondità cm 78,0
Larghezzacm 90,0
Altezza totalecm 158,0
N° pizze per volta3
Infornata paneKg 4
Piano cotturacm 80x50
Uscita fumi∅ cm 18
Pizze in 15'12
Consumo medioKg/h 4
Larghezza boccacm 58
Altezza boccacm 19
PesoKg 185
Temperatura massima (°C)400

 

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