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Descrizione

Forno a legna "MASTER VISION 100" in refrattario - ALFA REFRATTARI - 20 pizze in 15 minuti - ALFA PIZZA

Marca: ALFA REFRATTARI - ALFA PIZZA

Modello: MASTER VISION

 

Descrizione

 

Il forno a legna Alfa Pizza più diffuso al mondo, disponibile in 6 versioni di diverse misure. Il Master Vision è stato progettato per essere collocato sia in casa che in giardino, infatti, una volta installato, è possibile personalizzarlo rivestendendolo secondo i propri gusti e il proprio stile.

Cucinare pizza, pane, dolci, arrosti, grigliate (carne, pesce, verdure), e tutti i prodotti tradizionali sarà sempre più entusiasmante.

È il forno refrattario studiato appositamente per garantire il massimo nella cottura a legna.

Il Master Vision è dotato di luce elettrica all'interno della camera di cottura e di vetro ceramico (resistente alla temnperatura di 800°C) inserito nello sportello per controllare al meglio la cottura.

Lo sportello incernierato è in materiale refrattario.

Il forno Master Vision può sfornare da 3 a 8 pizze alla volta e cuocere da 6 a 16 Kg di pane ad infornata a seconda della misura. 

 

 

Scheda Tecnica 
 
Minuti per scaldare55
Diametro internocm 100
Larghezza esternacm 114
Profondità  esternacm 124
Altezza totalecm 61
N° pizze per volta5
Infornata paneKg 10
Pizze in 15'20
Consumo medioKg/h 7
Larghezza boccacm 48
Altezza boccacm 31
PesoKg 300

 

Consulta la guida all'installazione

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